-
DIY Hjemmelavede søde bøjler
I næste weekend bliver min svigermor 75 år, og i den anledning skal der selvfølgelig være fest 🙂 Festen skal holdes hos os, i den sidste del af huset som min mand lige har åbnet op for, så 50 m2 dejligt stort tomt rum, som er perfekt til et stort gilde 🙂 Der er jo mange ting der skal forberedes når festen bliver holdt hjemme, og en af disse er opbevaring af alle gæsternes overtøj. Da jeg er lidt af en perfektionist og stor æstetikker, så betyder især de små detaljer meget for mig, også helheden og sammenhængen. Temaet for festen er natur, så rå grene er et naturligt valg…
-
Den første store slagtedag!
Så kom dagen for min første større slagtning! Det var jo egentlig ikke så mange, 3 silkehaner og to sussex høns, men i min lille hobby hønsegård, så var det 25 % der blev slagtet, så der er noget mere stille derude nu! Dette skyldes jo nok primært at det var tre ud af fire haner der blev slagtet, men de to store sussex fyldte også godt til. Selve slagtningen vil jeg skåne jer for, men de ligger alle fem her flåede og ser flotte ud, og er imponeret over, at mine sussex alligevel kom op på en vægt over 1500 gram stykket, så der er rigeligt til en lækker…