selvforsyning
-
Mistbænke DIY
For dem der også følger projektet med vores hus i Sverige, så ved I, at der er blevet skiftet vinduer i hele hytten. Vinduerne fejlede egentlig ikke andet, end at isoleringsevnen var for svag, i forhold til, at vi gerne vil kunne bruge huset hele året, uden at skulle tænke over hvor meget vi fyrer op. Så nu er de gamle vinduer kommet med her hjem, og halvdelen er forvandlet til mistbænke, vi skal jo nødigt smide noget ud der har masser af værdi tilbage. En mistbænk, drivbænk, varme bænk, kært barn mange navne, er i bund og grund et bed til at drive afgrøder frem tidligt og hurtigere. Mange…
Du vil muligvis også synes om
Naturlig forebyggelse af flåtbid
Endnu en udvidelse til “Hogsmeade”
Ny kyllingefræser
-
Familien And flytter ind
Efter sidste års tomme periode uden høns, er flokken ved at være godt oppe i antal igen. Pt er der 21 høns og kyllinger, og mon ikke der er en hane imellem det første kuld, til at holde styr på alle damerne. Vi har fået 3 hold kyllinger i år, men da damerne blev ved med at skrukke, fik den ene lov til at ruge andeæg ud for en god nabo. Det blev til 4 små ællinger, hvoraf 2 desværre ikke var stærke nok til at overleve, men 2 sunde ællinger går i dag sammen med hønemor og gokker rundt. Hun vogter dem stramt, og trods en mindre sprogbarriere, forstår…
Du vil muligvis også synes om
Ron og Ginny er flyttet ind :-)
Årets første kyllinger
Ny kyllingefræser
-
Kan ikke få nok af ramsløg !
RAMSLØG.. er en krydderurt/løgplante, som inden for de sidste år er blevet rigtig populær, især efter stenalderkost og palæo slog igennem, og mange har fået øjnene op for, hvormange vidunderlige resourcer og ingredienser vi kan hente lige ude i haven, eller på en vidunderlig tur i skoven. Her er et skønt billede fra skoven i nærheden af hvor vi bor, men til næste år skulle jeg gerne kunne hente en ordentlig portion lige ned i baghaven, hvor min “skovhave” er ved at tage form. Der kommer snart et indlæg om tilblivelsen af denne del af haven 🙂 Dagens tur i skoven gav 500 g ramsløg, hvilket måske ikke lyder af…
-
Kæmpe hindbær
Årets hindbærhøst i haven er helt ubeskrivelig. For det første er der vild mange hindbær på buskene, og for det andet er de næsten unaturligt store. Hindbærbedet er først anlagt for tre år siden, så buskene har lige brugt nogle år på at sætte ordentligt rodnet, og det må man da sige de har nu. Og så er det vigtigste nok at bedet under bærbuskene er dækket med hampetrøelse, og et af hønsenes yndligssted at ligge og sandbade. Så de er gødet helt naturligt hele året, og det høster vi så frugten af nu 🙂
Du vil muligvis også synes om
Endelig kom der fliser!
Ny kyllingefræser
Nemt plantebord af gamle traller
-
Mine egne æggebakker til mit stalddørssalg
Planen med alle mine høns har hele tiden været æg og slagtekyllinger til eget forbrug, men som projektet har taget form, – og det jo griber om sig, så har jeg nu mange flere æg end vi selv kan bruge. Jeg har længe solgt til familie og naboer, men selvom det er i de små mængder, så skal alle regler jo overholdes. Det er ikke tilladt at tage æggebakker retur når man sælger som gårdbutik eller det der kaldes stalddørssalg, også selvom det ikke er erhverv. Det skyldes spredning og risiko for fx. salmonella og andre bakterier, så det med at genbruge æggebakker er et no-go, så jeg har søgt…
-
Så er det tid til at så chili´erne!
Det virker som om det er lige lovligt tidligt for nogle, allerede for sent for andre, men det er faktisk lige nu at chili-frøene skal i jorden. De er langt tid om at spire, så hvis planterne skal nå at få ordentligt fat er det en rigtig god ide at spire dem inden døre nu. Jeg har taget frø fra sidste års planter, som har overvintret og tørret inde. Jeg spirede de første Chili-frø for 14 dage siden, og i dag er det tomaterne der skal i jorden. Der er faktisk en del planter der allerede nu kan forspirres, men det skal være de langtsomtvoksende, som fx. chili, tomat, peber,…
Du vil muligvis også synes om
Hjemmelavet mælkebøttesirup
DIY – hjemmelavede plantesække
Mistbænke DIY
-
Årets første kyllinger
Selvom det er lige tidligt nok på sæsonen, så har det første lille kuld kyllinger set sneen her hos os. De klækkede i onsdags, og er alle fine. Det er søde små silkekyllinger, to hvide og to brogede af egen avl.
Du vil muligvis også synes om
Ron og Ginny er flyttet ind :-)
En kyllingefræser må der til…
Endnu en udvidelse til “Hogsmeade”
-
Turkise æg :-)
I marts købte jeg en omgang blandede rugeæg, som alle blev til små fine kyllinger. Deriblandt var en raceren Araucana, som er kendt for den specielle farve på deres æg. Og i går kom så det første æg fra den flotte dame 🙂 Min araucana er den grå skønhed i venstre side. Det er efterhånden en meget broget flok jeg har fået samlet mig, men der er ro og fredelighed i “Hogsmeade”, hvor vores lille Silkehane vogter over 17 hønsedamer af forskellige racer. Den brun/hvide i forgrunden er en høne af egen avl i år, og hun er en blanding af den traditionelle Isa Brown, og vores silkehane, så…
Du vil muligvis også synes om
Familien And flytter ind
ØV.. Ubudne gæster i Hogsmeade!
Ny kyllingefræser
-
Efterår = hyggetid
Hver årstid har sin charme, men for mig er efteråret indbegrebet af hygge. Blæsten rusker udenfor og der er ild i brændeovnen. Morgenturen med hunden har hver dag sin glød, hvor der for nogle dage siden var tæt tåge i skoven, mens solen stod op over søen, mens der i dag er vindstille og klart vejr. I dag, hvor efterårsferen for alvor er startet, er der ikke en vind der rør sig uden for. I går på turen i skoven var det også vidunderligt at være ude, og det er jo en fryd i ferietiden at ungerne er med ude og opleve alt forandre sig. De er nu begge rigtig…
Du vil muligvis også synes om
Endelig kom der fliser!
Hjemmelavede muffinsforme – SÅ fine!
Et lille skambidt råkid :(
-
DIY – vintage planteskilte
Sidste år lavede jeg planteskilte til køkkenhaven af massivt træ, malet med akrylmaling og derpå lakeret. Selve skiltene holder som sådan fint nok, men de er for små til at give mig det overblik jeg gerne vil have i køkkenhaven, og for små til at blive monteret fast nok på pinde. Så jeg måtte igang igen med at lave en mere permanet løsning, så jeg ikke behøver at lave nye skilte hvert år. Jeg bruger trods alt ca. 65 skilte, så det er noget nemmere at kunne genbruge skiltene hvert år 🙂 Så er det spændende om jeg bliver så tilfredse med…
Du vil muligvis også synes om
low poo, no poo, no go?
DIY – hjemmelavede plantesække
Der var 1, der var to, der var ….6!
